にし阿波の急傾斜農耕



世界農業遺産 】

つるぎ町、美馬市、三好市、東みよし町

世界農業遺産とは、世界的に重要な農業システムを、国連食料農業機関が認定したもの

にし阿波急傾斜農耕
 400年以上に渡り継承されている
 〇 作 物  麦、そば、蒟蒻、粟、ひえ、茶など
 〇 畑道具  さらえ、テンガ、フタツバなど




土あげ風景(つるぎ町役場提供) そば畑とコエグロ(つるぎ町役場提供)
畑の耕作道具 隣村の日谷尾集落(昭和時代前半頃の風景)